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鹌鹑蛋也是一味中药,这样吃利益太多了!

更新时间:2021-01-07

2、维护视力

1、何首乌煮鹌鹑蛋:有滋润肝肾,乌须黑发,延年益寿作用。实用于头昏耳鸣,须发早白,未老先衰等症。

2、益母草煮鹌鹑蛋:有调经活血作用。适用于月经不调,痛经等症。

方法:银耳10-15克(洗净及发好),隔水蒸一小时。鹌鹑蛋10个煮熟剥去蛋壳,与蒸好的银耳同煮汤,加入冰糖调味食用。

1、健脑补脑

3、煮荷包蛋:治小儿疳积,滋养五脏。

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3、加强记忆

4、银耳鹌鹑蛋羹:有养阴润泽,补气强心作用。适用于头晕目眩,体弱多病,失眠等症。清热解毒,通便止血。合适口干舌燥、大便秘结、咯血等患者食用,健康人食用亦有防癌保健作用。

鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样,从来都是食品中的珍品,且存在很高的药用价值。

鹌鹑蛋的核黄素含量是鸡蛋的2,网络名人安徽行活动走进铜陵.5倍,对终日对着电脑办公族的视力,也有很好的掩护作用。

办法:鹌鹑蛋2-5个;益母草30克,用0.5-1公斤水煎取浓汁,煮蛋及食用方式同3方。

蛋黄中不仅含较多的胆固醇,还含有丰盛的卵磷脂,后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁而且直接供组织利用的极细颗粒,因此食用蛋黄后个别不会增添血中胆固醇的浓度。

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方法:鹌鹑蛋2-5个,先将何首乌30克,生地15克,加水公斤左右,煎取浓汁,药汁凉后放入鹑蛋同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再放入药汁中煮片刻,吃蛋喝汤。逐日或隔日吃次,宜常服用。

4、低胆固醇

一、吃鹌鹑蛋的利益

原题目:鹌鹑蛋也是味中药,这样吃好处太多了!

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方法:鹌鹑蛋2个,打入杯内,参加冰糖(或白糖)适量,用煮沸的开水冲入,拌匀服用。

二、鹌鹑蛋食补秘方

鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其余禽类的蛋所不能比的。维生素D程度高的人,在大脑记忆力跟信息处置的测试中表示较好。

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依据剖析,鹌鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高30%,而胆固醇含量却比鸡蛋低。研讨数据显示,每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克,鸡蛋则为585毫克。

鹌鹑蛋对肺病、肝炎、脑膜炎、胃病、糖尿病、哮喘支气管炎、心脏病、神经虚弱、高血压、低血压、动脉硬化、养分不良、身材衰弱、小儿疳积等病症均有较好的帮助疗效。

因为鹌鹑蛋中的营营养子较小,所以比鸡蛋更轻易接收应用。

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鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量固然与鸡蛋相称,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍,这两种物质是高等神经运动不可缺乏的营养物资。能够说,鹌鹑蛋是脑力劳动者的上佳补养品。

5、冰糖冲鹌鹑蛋:有补虚定喘作用,适用于虚寒哮喘。

鹌鹑蛋外壳大多为灰白色,并杂有红褐色和紫褐色的斑纹。优质蛋色泽娇艳、壳硬、蛋黄呈深黄色,蛋白粘稠。蛋的分量为10克左右,比鸽蛋还小,但营养价值却超过鸡蛋差未几三倍。

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方法:鹌鹑蛋2-5个,78345黄大仙开奖结果,打入沸水中煮成荷包蛋,加入适量食盐(或白糖)调味食用。迟早一次,连吃5日。


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